Galletas de canela, una receta que se activa en Navidad
Ahora que se acerca diciembre podemos hacer unas ricas galletas de canela para compartir en familia y ¿por qué no? para decorar si las hacemos con moldes alusivos a la Navidad.
La canela es un sabor típico de la época decembrina y aparte de encantar paladares otorga excelentes propiedades nutritivas.
En SomosPadres.Info les dejamos una receta de galletas, fáciles de hacer y especiales para compartir en familia.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de harina de trigo no leudante
- 1/2 kilo de azúcar
- 200 gramos de mantequilla sin sal
- 2 cucharadas de polvo de canela
- 1 cucharadita de nuez moscada rayada
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 2 huevos
Preparación:
En una bandeja debes colocar harina en forma de volcán. En el centro se colocan todos los ingredientes excepto el azúcar el polvo y colorantes. Se debe amasar muy bien hasta que la mezcla esté unida y uniforme.
Luego hacer las galletas con los moldes de motivos navideños e ir colocando en bandejas con papel de aluminio. Posteriormente esto se colocará en el horno precalentado a 250 grados centígrados por 15 minutos, dejar enfriar y retirar de las bandejas.