La receta de la abuela María: Torta de chocolate
No hay recuerdos más dulces que los postres de la abuela y más cuando se trata de alguno con chocolate.
La torta de chocolate de la abuela María tiene un sabor indescriptible, comer un pedazo representa al menos comer otro y si se acompaña con un rico sirope de chocolate, helado de mantecado y hasta una confitura de fresa, que sería genial.
Ingredientes:
4 cucharadas de margarina
2 tazas de azúcar blanca
1 vaso de leche
4 huevos
3 tazas de harina leudante
2 tazas de cacao dulce en polvo
Ralladura de un limón
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de, esencia de vainilla
Preparación para la torta de chocolate:
La torta de chocolate es una deliciosa merienda Foto: Pixabay
*Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
*Precalentar el horno a 350 grados con 15 minutos de antelación.
*Engrasar y enharinar el molde previamente.
*Colocar el azúcar y la mantequilla en la batidora y cremar.
*Luego colocar los huevos uno a uno y la vainilla y mezclar bien.
*Después se coloca la harina y el bicarbonato alternando con la leche tibia y la ralladura de limón. Al final el cacao en polvo y mezclar bien.
*Hornear a 350 grados por una hora hasta que se sienta un aroma rico a chocolate.
